STYLISH静かに食事を楽しめる場所を探す方に向け、西小山の落ち着いた環境でゆったり過ごせる時間をご用意しています。おしゃれな雰囲気を大切にしながら、長野県の食材を使った郷土料理や季節の小料理を…
JAPANESESAKE地域に密着した隠れ家のような雰囲気の中、長野の郷土料理や小料理などとともに、こだわりの日本酒や地酒を堪能いただけます。季節の旬や長野で育った食材を取り入れたお料理は、風味や味わ…
JAPANESEFOOD地域のお客様に寄り添い、お一人様からお子様連れのご家族様、女子会などの幅広いシーンに対応しております。長野の郷土料理や洋のテイストを取り入れた和食をメインに、旬の食材を使ったメ…
SMALLDISHES長野の郷土料理や旬を取り入れた小料理などを西小山で楽しみませんか。お子様から楽しめる多彩なお料理のメニューを取り揃えており、日本酒や地酒のほか、ソフトドリンクも用意しているため、…
DINNER静かな落ち着いた雰囲気の中で、長野の郷土料理や小料理などを提供しております。地域のお客様がお仕事帰りやディナーなどで立ち寄りやすい場所を目指し、多彩なニーズに寄り添うカウンター席とテ…
FEATURE幅広い年代の方が利用しやすい居酒屋として西小山で営業しています。長野県の食材を使った郷土料理や、季節感のある小料理を中心に提供し、家庭的で温かみのある味わいを楽しめます。地域の方々が…
CONCEPT落ち着いた静かな空間で、和食を中心としたお料理をゆっくり堪能していただけるよう心がけ、長野の食材を使った郷土料理をはじめ、季節ごとに楽しめる一品料理もご用意しております。地域に寄り添…
SERVICE落ち着いた雰囲気の中で和食をゆっくり味わっていただけるよう、多彩なサービスをご用意しています。素材の魅力を活かした一品料理から、ご希望に寄り添うコース料理まで幅広く対応しており、お一…
MENU素材の味を大切にした料理をわかりやすくまとめたメニューページをご用意しています。長野県の郷土料理をはじめ、和食の技を活かした一品料理やお食事メニュー、さらに料理に合う日本酒なども幅広く…
BYAKU.これまで和食と寿司を中心に技を磨いてきました。独立後は、地域にお住まいの方々に喜んでいただける料理を追求し、食材選びから調理の一つひとつまで丁寧に取り組んでいます。長野県から届く素材…
